Visita de alumnos al Salón del Jamón Ibérico.

Imágenes de la visita de alumnos al salón del jamón ibérico:

Personal de la Escuela de Consumo y de la denominación de origen Dehesa de Extremadura, dan una charla a los escolares sobre la crianza del cerdo ibérico y el proceso de curación de jamones y paletas.

Los alumnos degustan diferentes tipos de jamón, aprendiendo a diferenciar el ibérico del que no lo es.

Al final, todos nos tomamos un refresco.